Dobrý den, milá… ,
Děkujeme za Váš dotaz.
Maso s certifikací BIO pochází z chovu, který probíhá v kontrolovaném ekologickém režimu. Zjednodušeně - pro zvířata přirozeným způsobem. Všeobecně lze říct, že zvířata mají zabezpečený v podstatě neomezený pohyb venku. Kromě stravy, kterou si najdou venku (slepice například žížaly) se dokrmují kvalitním krmivem (krávy dostávají například lupinu, hrách...), často si chovatelé pěstují vlastní krmivo, také v eko režimu.
Zvířatům se nepodávají růstové hormony a nepodávají se jim preventivní antibiotika. Naši dodavatelé mají také vlastní certifikovaná jatka.
Ekologickým chovem je zabezpečené přirozené zdraví a odolnost zvířat. Eliminuje se jejich stres.
BIO maso má tedy lepší výživové a kvalitativní vlastnosti. Zároveň jde o etičtější zacházení se zvířaty. Z osobní zkušenosti mohu říct, že eko chovatelé mají ke svým zvířatům velkou úctu.
Mějte se krásně,
Martina